Nửa năm biến vườn không bỗng ngập tràn cây thơm trái ngọt

Chuyển về nhà mới đúng dịp mùa đông ngập tuyết trắng xóa, chị Marie cần mẫn gom góp để biến khu vườn rực rỡ ngay khi xuân vừa sang.

Thiết kế nội thất chung cư Royal City

Trang trại bạt ngàn nho, dâu tây trong nhà kính ở Nga
Du học sinh thích thú trồng dâu tây tại vườn 3m2
Trồng mâm xôi đơn giản cho trái ngọt mùa hè

Bài liên quan:

Trồng vườn ban công: 10 bí quyết của Marie Viljoen

Marie Viljoen là một nhà văn, blogger nổi tiếng ở Brooklyn, New York. Cô chuyên có những bài viết gần gũi giới thiệu về những món ăn đơn giản hàng ngày, với nguyên liệu dễ kiếm, thậm chí nhiều khi từ chính khu vườn ban công chỉ nhỉnh hơn 6m2 của mình.
Từ hồi đầu viết sách, Marie thường xuyên khoe về những khu vườn xinh của mình. Vườn ban công đầu tiên ở khu phố Brooklyn có màu đỏ rực rỡ với nhiều loại dâu, việt quất,…Cuối năm 2013, khi chuyển đến Harlem, Marie cùng chồng và chú mèo đen đáng yêu sở hữu một sân thượng to gấp ba lần ngôi nhà cũ.

Những ngày đầu tiên khi mới chuyển đến Harlem đúng vào đợt mùa đông lạnh giá tại nơi đây.

Khắp nơi đều phủ một màu tuyết trắng xóa, kéo dài đến ngút ngàn. Nhiệt độ ngoài trời xuống đến -11^oC.

Tuy vậy, sự sống vẫn tiếp diễn. Những chú sóc trong khu rừng gần đó mạnh dạn mò vào nhà người dân kiếm ăn

Nhiệt độ trong phòng ổn định ở mức 10^oC. Vẫn quá lạnh để tiên ông có thể phát triển tốt.

Với tiết trời lạnh mùa đông, một vài bông thủy tiên vàng sẽ mang ánh nắng đến cho ngôi nhà của Marie.
Cô bắt đầu tu sửa khu vườn khi mùa xuân đến. Đậu fava là một trong những cây trồng sớm nhất để có thể phục vụ cho những bữa ăn hàng ngày khi hè đến. Những ngày tiếp theo, cô mua păng-xê, viola và thủy tiên vàng của một gánh hàng nhỏ trên phố. Mặc dù nhiệt độ xung quanh vẫn tê cóng cả người, mặc cho lời khuyên nhủ của ông hàng xóm người Pháp, cô vẫn quyết định trồng chút hoa chờ mùa xuân đến. Marie cũng bón phân cho những cây hoa hồng và gieo hạt cỏ mèo.

Nhâm nhi chút trà nóng giúp Marie cảm thấy ấm áp hơn khi làm việc ngoài trời

Cây cỏ dần tốt lên khi mùa xuân gần đến. Cỏ mèo phát triển tốt ở bậu cửa sổ với ánh mặt trời nhẹ và không khí lưu thông tốt.

Trái ngược với vẻ lạnh lẽo hồi tháng Giêng, khu vườn tháng Năm đã bắt đầu nhú những mầm xanh tươi

Những bông hoa huệ Gloriosa đã nở sớm hơn nhiều so với dự đoán, khoe nét rực rỡ trên hàng rào bạch dương

E ấp phía dưới là bụi hoa Tigon – loài hoa mang hình hài kiêu sa như một trái tim hồng

Hoa hồng Anh Boscobel bắt đầu ra hoa thành chùm khi thời tiết ấm lên

Từng chùm quả mâm xôi đen chín mọng khiến Marie ứa nước miếng

Việt quất cũng bắt đầu chín dần.

Vào tháng Sáu, Marie đã có bữa cơm đầu tiên với toàn cây trái trong vườn như đậu fava, cà chua và quả sơ-ri

Hoa hồng Darcy Bussell

Khu vườn khi mùa hè đến


Cây dâu tây ghép ra quả rất ngọt và thơm

Hồng Windermere đã nở hoa. Chúng có cuống rất dài và dẻo dai để đỡ những bông hoa hồng to trĩu cả cành.
Và sau đó, vào mùa hè năm 2015, họ lại di chuyển một lần nữa: trở lại Brooklyn – chỉ cách một vài khối nhà về phía nam của căn hộ nhỏ bé ban đầu. Bây giờ họ sống ở tầng trệt của một căn nhà phố tại Carroll Gardens, và có một sân rộng phía sau. Khu vườn đang trong quá trình dọn dẹp cỏ dại để bắt đầu trang trí.